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杉本合金鋼ｽﾃﾝﾚｽ筋引 CM2527 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【杉本合金鋼】【洋包丁】【杉本刃物】

杉本合金鋼ｽﾃﾝﾚｽ筋引 CM2527 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【杉本合金鋼】【洋包丁】【杉本刃物】

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商品情報

商品は写真の5番、1点のみです。
C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
【刃渡】27cm
【全長】410mm
【g】230g
【背厚】2.4mm
店舗用識別コード：7923800

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