お礼品詳細

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：北国の蟹専門店 加藤水産
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024-10-16より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度【１月にお申込みの場合のみ１ヶ月半程度】
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
食欲をそそる甘辛い味がご飯にも、お酒のおつまみにもピッタリなこだわり無添加海鮮キムチの2種食べ比べをご自宅でお楽しみください。
◆やみつき!ホタテキムチ
プリプリな北海道産ホタテの贅沢キムチです。
韓国伝統のヤンニョムは、水を一滴も使わず作ります。
50年以上にわたりキムチを作り続けてきた、
韓国のハルモニ(おばあさん)伝統の味です。
刺身用の生ホタテの、割れ・欠け品を漬け込みました。
ホタテの旨みを逃さずに、素材の味を濃縮。
ホタテ貝柱の柔らかい身と、辛さの中にほんのり甘味を感じる
ヤンニョムが絶妙にマッチして、箸が止まらない美味しさです!
辛みと甘み、そして旨みの黄金比を是非味わってみてください。
◆韓国料理「海鮮ケジャン」
醤油ベースの韓国タレに生の蟹を漬け込んだ韓国の伝統料理です。
蟹以外にも、エビやイカ、帆立が入って具沢山。
辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも
同時に味わえて、ヤミツキになります。
こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。
旨さの秘密は、素材の良さと、丁寧な調理方法。
獲れたてのワタリガニを、熟成時には韓国醤油、
唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、
昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、
自家製醤油ダレに漬け込みました。
解凍し加温せず生のままお召し上がりいただけます。
焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。
ご飯はもちろん、お酒もすすむ一品です。
■生産者の声
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』をお届けしております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
■お礼品の内容について
・海鮮ケジャン[400g×1パック]
原産地:ワタリガニ:北海道産/加工地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3ヶ月
・ホタテキムチ[300g×1パック]
原産地:北海道/加工地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3ヶ月

■原材料・成分
海鮮ケジャン
ワタリガニ(北海道産)・無頭えび(インドネシア産)・イカ(中国産)・ホタテ(北海道産)・唐辛子
・醤油・清酒・三温糖・たまねぎ・生姜・にんにく・酢・ごま油・黒ごま・塩(一部に小麦大豆を含む)
ホタテキムチ
ほたて貝柱(北海道産)・玉ねぎ・赤唐辛子・にんにく・醤油・にら・酒・生姜・はちみつ・胡麻・ごま油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
■注意事項/その他
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※お届けする容器は変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。",